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パッハリートミルク
プレミアムエディション

カカオ豆を発酵、乾燥後36ヶ月寝かせたパッハリートは驚きのフレーバーに変化していました。ミルクチョコレートにすることがすぐに頭に浮かびました。そうして作られたパッハリートミルクは口どけよく、滑らかで、味わいにグラデーションのある1枚になりました

【品種】

 パッハリート(アリバと在来種の掛合せ)


【産地】

 サント・ドミンゴ・デ・ロス・ツァチラス県
 

【原材料】

 カカオ豆

 未精製きび糖

 全粉乳

 カカオバター

 ひまわりレシチン

【内容量】

 25g

© Takahashi trading and investigations

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