​フラビオ・アルファーロ+ミルク

リッチテイストのカカオの香ばしさと、まったりとしたミルキーな香りにフルーティーさも顔を出します。65%カカオにミルクが入ったプレーンタイプのミルクです。

【品種】

 アリバ


【産地】

 マナビ県フラビオ・アルファーロ市
 

【原材料】

 カカオ豆

 砂糖

 カカオバター

 全粉乳

 乳化剤(ひまわり由来)

【ペアリング】

(チョコレートに合う飲み物)

 ・玄米茶

 ・赤ワイン(カベルネ・ソーヴィニヨン)

 ・ベルモット

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